Né aux États-Unis, Scott Mosier se fait principalement connaître comme producteur et proche collaborateur du réalisateur Kevin Smith, avec lequel il fonde la société de production View Askew Productions au début des années 1990. Il coréalise avec Kevin Smith Jay and Silent Bob's Super Groovy Cartoon Movie en 2013, long métrage d'animation prolongeant l'univers comique des personnages emblématiques de Kevin Smith. Il poursuit une longue carrière de producteur sur la quasi-totalité des films de Kevin Smith, de Clerks à Dogma en passant par Jay et Bob contre-attaquent, tout en développant ponctuellement des projets de réalisation. Il continue de collaborer étroitement avec Kevin Smith au sein de l'industrie du cinéma indépendant américain.
Mosier revendique l'influence du cinéma indépendant américain des années 1990, univers dans lequel il a construit l'essentiel de sa carrière aux côtés de Kevin Smith. Son expérience de producteur nourrit directement son approche de la réalisation, privilégiant une méthode de travail proche et collaborative avec ses complices de longue date.
Sa mise en scène, développée aux côtés de Kevin Smith, privilégie l'humour référentiel et la culture geek, dans la continuité de l'univers comique établi par ce dernier depuis les années 1990. Il affectionne l'animation comme moyen d'explorer plus librement l'humour absurde propre à l'univers de Jay et Silent Bob.
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Kevin Smith reste son collaborateur le plus indissociable, les deux hommes travaillant ensemble depuis plus de trente ans au sein de leur société de production commune View Askew Productions.
L'univers comique et référentiel de la culture geek, développé aux côtés de Kevin Smith, constitue le cœur de son travail de réalisateur. L'amitié de longue date entre complices créatifs traverse également l'ensemble de sa collaboration avec Kevin Smith.