Né en 1986 et diplômé de l'ENSAD en cinéma d'animation, Benjamin Charbit réalise plusieurs courts métrages, dont Shampooing (2012), La Fin du monde (2013, mention spéciale du jury et achat par Arte) et Serve and Protect (2017), avant de s'orienter vers l'écriture de scénario via l'Atelier Scénario de La Fémis. Il travaille alors auprès des scénaristes Noé Debré et Thomas Bidegain, avant de rencontrer le réalisateur Pierre Salvadori, avec qui il coécrit En Liberté ! (2018), présenté à la Quinzaine des réalisateurs et récompensé par le Prix SACD ainsi que le Prix Lumières du meilleur scénario en 2019, ce qui lui vaut également une nomination au César du meilleur scénario original. Il cosigne aussi le scénario d'Ami-Ami de Victor Saint-Macary et de la série télévisée Les Sauvages, créée avec Sabri Louatah et Rebecca Zlotowski.
Sa formation initiale en cinéma d'animation à l'ENSAD, puis son passage par l'Atelier Scénario de La Fémis, nourrissent un goût prononcé pour la construction narrative précise, hérité de son travail aux côtés de scénaristes confirmés comme Noé Debré et Thomas Bidegain.
Ses courts métrages en prise de vue réelle et en animation mêlent une écriture précise et un sens de l'absurde, avant que son travail de scénariste sur En Liberté ! ne révèle un goût affirmé pour la comédie noire et les personnages en décalage avec leur environnement.
En Liberté !, qu'il coécrit avec Pierre Salvadori et Benoît Graffin, remporte le Prix SACD à la Quinzaine des réalisateurs 2018 et le Prix Lumières du meilleur scénario en 2019, avant d'être nommé au César du meilleur scénario original la même année.
Pierre Salvadori est son collaborateur le plus marquant en tant que coscénariste, tout comme Benoît Graffin sur En Liberté !. Il a également cocréé la série Les Sauvages avec Rebecca Zlotowski et Sabri Louatah.
La comédie noire, les personnages pris au piège de situations absurdes et le glissement du polar vers la farce reviennent régulièrement dans son travail de scénariste et de réalisateur de courts métrages.