Après avoir accidentellement perdu son titre de Guerrier Dragon, Po doit quitter le Palais de Jade pour se lancer dans une quête de rédemption. Il fait équipe avec Fine Lame, une chevalière anglaise bourrue et sans état d'âme, chargée de récupérer quatre armes magiques ancestrales avant qu'elles ne tombent entre de mauvaises mains. Ensemble, ces deux guerriers que tout oppose vont parcourir le monde, affrontant des créatures mythiques et des adversaires redoutables. Leur périple improbable va les forcer à apprendre à se faire confiance pour sauver le monde d'une menace grandissante.
Kung Fu Panda : Le Chevalier Dragon est une série d'animation dérivée de la franchise cinématographique à succès lancée par DreamWorks en 2008, dont l'existence a d'abord été révélée par le dépôt d'une marque en novembre 2020, avant une annonce officielle en mars 2022 à l'occasion de la Journée nationale du Panda. La série a été développée par Peter Hastings et Shaunt Nigoghossian, tous deux vétérans de précédentes productions Kung Fu Panda, avec une histoire éditée par Chris Amick et Ben Mekler, également issus de l'univers de la franchise DreamWorks. L'équipe créative souhaitait proposer une aventure globe-trotteuse inédite pour Po, l'éloignant temporairement de la Vallée de la Paix pour explorer un univers international peuplé de nouvelles créatures mythologiques. Jack Black a annoncé lui-même sur les réseaux sociaux son retour dans le rôle de Po, une reprise de rôle qui constituait sa première incursion dans une série télévisée d'animation Kung Fu Panda après plusieurs films et courts métrages.
La série a reçu un accueil critique partagé, certains observateurs saluant le divertissement honnête et l'aventure globe-trotteuse inédite pour la franchise, d'autres regrettant une qualité graphique en retrait par rapport aux films au cinéma, conséquence d'un budget plus resserré propre au format télévisuel. Plusieurs critiques ont également pointé un manque de profondeur du personnage de Po dans cette nouvelle itération, ainsi qu'une répétition de certains décors et animations d'un épisode à l'autre. Le public s'est montré tout aussi partagé, certains spectateurs appréciant les retrouvailles avec l'univers de la franchise, d'autres jugeant les combats et le scénario trop simplistes pour satisfaire les fans de la première heure. La série n'a pas été distinguée par des récompenses majeures, mais a bénéficié d'une bonne visibilité sur Netflix grâce à la notoriété de la franchise Kung Fu Panda.
Certains éléments visuels 3D de la série ont été recyclés depuis Les Pattes du destin, autre série d'animation DreamWorks, une pratique courante permettant d'optimiser les coûts de production des séries télévisées d'animation. Jack Black a enregistré sa voix pour Po sur cette série sans jamais avoir auparavant prêté sa voix au personnage dans un format épisodique long, ses précédentes prestations se limitant aux films et courts métrages de la franchise. Le personnage de Fine Lame, chevalière anglaise sans fioritures, a été spécialement créé pour cette série afin d'offrir à Po un binôme totalement inédit et culturellement différent de ses habituels compagnons du Palais de Jade. La série a été diffusée en plusieurs saisons successives entre juillet 2022 et septembre 2023, un format découpé permettant de développer progressivement la quête mondiale des deux personnages.
Kung Fu Panda : Le Chevalier Dragon explore la rédemption et la reconstruction de la confiance en soi après un échec public, à travers le parcours de Po privé de son titre de Guerrier Dragon. La série aborde également l'amitié improbable entre deux personnages que tout semblait opposer culturellement, ainsi que la découverte de nouvelles cultures et mythologies à travers un voyage autour du monde.
À la fin de la série, Po et Fine Lame parviennent à réunir les quatre armes magiques ancestrales et à déjouer les plans de la mystérieuse Compagnie Interdite qui cherchait à s'en emparer pour dominer le monde. Cette victoire collective permet à Po de retrouver sa réputation de Guerrier Dragon tout en ayant noué une amitié durable avec sa nouvelle alliée britannique. La série se termine sur une note d'ouverture, laissant entrevoir de nouvelles aventures pour ce duo désormais soudé par l'épreuve commune.
Le titre Kung Fu Panda : Le Chevalier Dragon associe le nom de la franchise culte à la fonction de « chevalier dragon » que Po doit reconquérir tout au long de la série, après avoir perdu son titre initial de Guerrier Dragon. Ce nouveau titre honorifique symbolise la quête de rédemption du personnage ainsi que son alliance avec l'univers chevaleresque européen incarné par sa nouvelle partenaire Fine Lame.
Les amateurs de Kung Fu Panda : Le Chevalier Dragon pourront se tourner vers la trilogie cinématographique Kung Fu Panda, pour retrouver les origines du personnage de Po, ou vers Les Pattes du destin, autre série d'animation DreamWorks partageant certains éléments visuels avec cette production.